Receitas de Dia dos Pais: Comemore com Pratos Deliciosos e Fáceis de Fazer

O Dia dos Pais está chegando e, se você é como eu, já deve estar pensando em como fazer algo especial para ele. E, claro, nada melhor do que preparar uma refeição deliciosa, não é? Mas, calma, não precisa ser nada complicado. Vou te mostrar várias opções de receitas para o Dia dos Pais que são super fáceis de fazer e que vão deixar seu pai de boca aberta! Desde pratos simples até ideias mais elaboradas, tudo pensado para que você possa curtir esse dia especial sem estresse.

Ah, e se você quiser trazer um toque cultural à sua mesa, que tal se inspirar em pratos típicos do folclore brasileiro? Eles têm toda a riqueza da nossa tradição! Se ficou curiosa, dá uma olhada nessas receitas: Pratos Típicos do Folclore Brasileiro: Descubra Receitas Tradicionais e Culturais.

Vamos lá?

Receita Simples para o Dia dos Pais

Às vezes, a gente quer impressionar, mas sem passar horas na cozinha, né? Se você está buscando algo fácil e rápido, essa receita simples para o Dia dos Pais é a escolha certa!

Filé Mignon ao Molho de Mostarda

Gente, filé mignon é sempre sucesso! E o melhor: não precisa de muita coisa pra ficar delicioso. Com um molhinho de mostarda, ele fica sofisticado e saboroso, mas super fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 4 medalhões de filé mignon
  • 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Tempere os medalhões com sal e pimenta e deixa eles descansarem um pouquinho.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés dos dois lados, deixando eles no ponto que seu pai gosta (eu gosto ao ponto, mas aí vai do gosto!).
  3. Depois, tira os filés da frigideira e, no mesmo lugar, joga o alho picado para dourar.
  4. Acrescente a mostarda e o creme de leite, mexe bem até virar um molho cremoso.
  5. Coloca os filés de volta na frigideira só pra pegar o gostinho do molho. E pronto!

Essa receita simples para o Dia dos Pais é rápida, prática e, claro, deliciosa!

Almoço Dia dos Pais Barato

A gente sabe que dá pra fazer um almoço especial gastando pouco, né? E eu tenho uma sugestão que é ótima para um almoço de Dia dos Pais barato, mas sem perder o sabor: frango assado com batatas e ervas.

Frango Assado com Batatas e Ervas

Frango assado é aquele clássico que todo mundo adora! E com batatinhas crocantes e ervas frescas, fica ainda mais especial. Ah, e é super fácil de fazer!

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro
  • 1 kg de batatas cortadas em pedaços grandes
  • Alecrim e tomilho frescos (se não tiver, pode usar seco também!)
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 limão
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Tempere o frango com sal, pimenta, alho e ervas. Esprema o limão por cima e deixa marinando por pelo menos uma hora (mas se der, deixa mais tempo!).
  2. Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloca o frango em uma assadeira, espalha as batatas ao redor e rega tudo com azeite.
  3. Asse por 1 hora e meia, virando as batatas no meio do tempo pra elas ficarem bem douradinhas.
  4. Pronto! Sirva com uma saladinha simples e tá feito o almoço de Dia dos Pais.

Esse prato é uma delícia e, o melhor de tudo, é bem econômico. Dá pra caprichar sem gastar muito!

E se você quiser algo bem brasileiro para acompanhar esse almoço, milho verde é sempre uma ótima pedida! Não sabe como preparar? Dá uma olhada nesse guia prático: Como Cozinhar Milho Verde – Receitas e Dicas.

Ideias para um Jantar de Dia dos Pais

Se você prefere fazer um jantar especial para o Dia dos Pais, que tal uma lasanha? Ela é perfeita pra uma noite especial, fácil de fazer e super saborosa!

Lasanha de Carne com Molho Branco

A lasanha de carne é um clássico que todo mundo ama, e essa versão com molho branco vai deixar seu jantar ainda mais gostoso.

Ingredientes:

  • 500g de massa para lasanha
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 500ml de molho branco (pode comprar pronto ou fazer em casa com manteiga, farinha e leite)
  • 400g de queijo muçarela
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Sal, pimenta e azeite

Modo de preparo:

  1. Refogue a carne moída com cebola e alho. Tempere com sal e pimenta.
  2. Monte a lasanha: massa, carne moída, molho branco, e vai alternando. Finaliza com bastante queijo por cima.
  3. Leva ao forno a 180°C por uns 40 minutos, até dourar bem.

Essa ideia para jantar de Dia dos Pais vai fazer sucesso e você não vai precisar ficar horas na cozinha!

Sobremesa de Dia dos Pais Sem Gastar Muito

Agora vamos falar de sobremesa, porque ninguém resiste a um docinho depois do almoço ou jantar, né? E essa opção é super fácil, rápida e não vai pesar no bolso.

Mousse de Chocolate com 3 Ingredientes

Essa mousse é tão fácil que você nem vai acreditar! E o melhor: fica uma delícia.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 3 claras de ovo
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e deixa esfriar um pouquinho.
  2. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até formar picos firmes.
  3. Misture delicadamente as claras no chocolate derretido, sem perder a leveza.
  4. Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Pronto! Essa sobremesa para o Dia dos Pais sem gastar muito vai encerrar a refeição com chave de ouro.

E se você estiver procurando uma entrada diferente ou algo mais ousado, que tal um guacamole? É rápido de fazer e dá um toque diferente na refeição. Veja aqui algumas receitas: Receitas de Guacamole: 6 Receitas Simples e Rápidas.

Quais Bebidas São Ideais para Comemorar o Dia dos Pais?

Não podemos esquecer das bebidas, né? Elas são o toque final para o seu almoço ou jantar especial. Aqui estão algumas ideias para combinar com os pratos que eu sugeri.

  • Vinho tinto: Para pratos mais pesados como o filé mignon ou a lasanha, um bom vinho tinto cai super bem. Eu sugiro um Cabernet Sauvignon ou Merlot.
  • Cerveja artesanal: Se o seu pai gosta de cerveja, uma artesanal combina super bem com o frango assado. Escolha uma cerveja leve, como uma Pilsen.
  • Caipirinha de limão: Quer algo mais refrescante? A caipirinha é clássica e perfeita para qualquer refeição, especialmente se o clima estiver quente.

Conclusão

E aí, gostou das sugestões? Com essas receitas para o Dia dos Pais, você pode preparar um almoço ou jantar especial sem complicação. Desde a receita simples para o Dia dos Pais até a sobremesa e as bebidas, tudo foi pensado pra te ajudar a fazer bonito sem perder muito tempo na cozinha. Agora é só escolher a receita que mais combina com seu pai e se jogar no preparo! Depois me conta como foi, tá?

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